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CERCHIO IN ACCIAIO ALCARCERCHI IN ACCIAIO DI QUALITÀ OEMIn qualità di leader di mercato nell’aftermarket europeo per cerchi in acciaio, ALCAR Wheels Gmbh produce nei propri impianti produttivi o in stretta collaborazione con i produttori leader mondiali. Nello stabilimento di proprietà dell’azienda vengono prodotte oltre 2 milioni di ruote all'anno, soddisfacendo una parte consistente della domanda complessiva.La fabbrica si trova nei pressi di Lugano, nel Canton Ticino. Nel 1995 è stata rilevata da ALCAR HOLDING GMBH, allineando le operazioni del settore ricambi al gruppo ALCAR. Storicamente, questo impianto produttivo è da sempre destinato a servire il mercato dei pezzi di ricambio. Questo orientamento strategico è stato perseguito successivamente all'integrazione nel gruppo ALCAR avvenuta negli ultimi anni.Lo stabilimento di ALCAR Wheel Gmbh è ora più che mai focalizzato sulla soddisfazione delle esigenze del mercato dei pezzi di ricambio, alcune delle quali rimangono variabili e soggette a tempistiche molto serrate. Metodi operativi e produttivi flessibili consentono di reagire tempestivamente a improvvisi cambiamenti nei mercati.Produzione di cerchi in acciaio della “massima qualità svizzera".
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Padella diametro cm.28 linea Alba di Ballarini. Ideale per tutte le preparazioni, provala per cucinare alla perfezione carni ad alto spessore o per cotture in umido, ti stupirai di quanto è performante! Il RIVESTIMENTO ANTIADERENTE KERAVIS TI-X a 5 strati rinforzato con Particelle Ceramiche a base dura al TITANIO garantisce una Eccellente Resistenza al Graffio e alla Abrasione ed è testato per PFOA, Nickel e Metalli pesanti. L’elegante manico V-SHAPE in acciaio Inox è disegnato dallo Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez, ed è progettato per un surriscaldamento ritardato, ideale per un utilizzo anche in forno. Il Fondo induzione RADIANT brevettato per il massimo rendimento termico offre una Eccellente Stabilità e rende questo articolo adatto a tutte le fonti di calore, compresa Induzione. Il bordo è rinforzato per una maggiore resistenza a colpi e cadute. Grazie a questo articolo potrai cucinare in modo SALUTARE con pochi oli o grassi. Il Rivestimento esterno è ad alta Resistenza termica, per una lunga durata estetica del prodotto. Anche la pulizia è semplicissima: la padella può andare in lavastoviglie, ma grazie al suo rivestimento antiaderente può anche essere lavata facilmente a mano. Seguendo le istruzioni uso allegate all’articolo è garantita una Eccellente durata nel tempo. Con la padella della linea Alba di BALLARINI, cucinare diventa un vero piacere! Prodotto Made in Italy con 10 anni di garanzia.
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Il solo pensiero della pasta fresca ti fa venire l'acquolina in bocca? Allora troverai la pentola per pasta BALLARINI semplicemente fantastica. La pentola di alta qualità ha una capacità di 8 litri ed è dotata di due inserti scolapasta. Questo permette di cucinare diversi tipi di pasta con diversi tempi di cottura contemporaneamente nella stessa pentola. Non appena la pasta è al dente, viene semplicemente tirata fuori dalla pentola della pasta nel colino e l'acqua si scola automaticamente. Ora si può gustare la pasta immediatamente. Poiché la pentola per la pasta è in acciaio inossidabile 18/10 e ha una base a sandwich con anima in alluminio, si riscalda molto rapidamente e in modo uniforme. È adatta all'uso su piastre a induzione e la finitura satinata di facile manutenzione della pentola la rende persino lavabile in lavastoviglie. Auguriamo a te e ai tuoi amici buon appetito!
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Grayl 500ml UltraPress® Purifier Bottle depuratore d'acqua, veloce, semplice, efficace, in dieci secondi produce 500 ml di acqua potabile sicura attingendo da qualsiasi fonte (lavandini, fiumi torbidi, pozzi, laghi etc.), migliora anche il gusto, l'olfatto e la chiarezza. semplice e veloce utilizzo: riempire d'acqua, premere, bere convenienza: risparmia denaro e sprechi viaggiando senza acquistare acqua in bottiglie monouso depura da agenti patogeni trasportati dall'acqua (virus, batteri, pesticidi, sostanza chimiche, metalli pesanti, microplastiche) tappo SimpleVent™ Drink Cap: fa uscire l'aria durante la depurazione, protegge dalla sporcizia, consente l'idratazione con una sola mano cuscinetti ergonomici SoftPress™ per una pressatura antiscivolo e anti affaticamento TopoGrip™ TPE antiscivolo posizionato su tutta la superficie maniglia FlipCarry™: ruota di 90° per consentire facile trasporto e apertura flusso rapido: 10 secondi 500 ml (3 litri/minuto) costruito per funzionare in condizioni difficili e resistere a cadute di 3 metri (pieno d'acqua) sul cemento durata della cartuccia: stimata per 300 cicli (150 litri), quando il tempo di pressione raggiunge circa 25 secondi la cartuccia del depuratore va sostituita
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Grayl 500ml UltraPress® Purifier Bottle depuratore d'acqua, veloce, semplice, efficace, in dieci secondi produce 500 ml di acqua potabile sicura attingendo da qualsiasi fonte (lavandini, fiumi torbidi, pozzi, laghi etc.), migliora anche il gusto, l'olfatto e la chiarezza. semplice e veloce utilizzo: riempire d'acqua, premere, bere convenienza: risparmia denaro e sprechi viaggiando senza acquistare acqua in bottiglie monouso depura da agenti patogeni trasportati dall'acqua (virus, batteri, pesticidi, sostanza chimiche, metalli pesanti, microplastiche) tappo SimpleVent™ Drink Cap: fa uscire l'aria durante la depurazione, protegge dalla sporcizia, consente l'idratazione con una sola mano cuscinetti ergonomici SoftPress™ per una pressatura antiscivolo e anti affaticamento TopoGrip™ TPE antiscivolo posizionato su tutta la superficie maniglia FlipCarry™: ruota di 90° per consentire facile trasporto e apertura flusso rapido: 10 secondi 500 ml (3 litri/minuto) costruito per funzionare in condizioni difficili e resistere a cadute di 3 metri (pieno d'acqua) sul cemento durata della cartuccia: stimata per 300 cicli (150 litri), quando il tempo di pressione raggiunge circa 25 secondi la cartuccia del depuratore va sostituita
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Questo mobile bagno kleankin dal design semplice e minimalista offre molto spazio per i tuoi prodotti. Le ante sono facili da aprire e all'interno sono presenti 5 ripiani facili da spostare a tuo piacimento. Il sistema anti ribaltamento previene il rischio di caduta e i piedini antiscivolo aumentano la stabilità. Un'aggiunta perfetta per sfruttare anche i piccoli spazi nel tuo bagno.
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"Il tagliere in legno Hinoki di medie dimensioni è la superficie di taglio perfetta per i coltelli Miyabi, perché assicura che i vostri delicati coltelli non si consumino rapidamente. L'Hinoki è un tipo di legno di cipresso che si trova solo in Giappone. È molto leggero, particolarmente resistente e insolitamente duraturo. È inoltre altamente resistente all'acqua e quindi può essere pulito facilmente. Il legno Hinoki, termine che significa ""legna da ardere"", si distingue per un altro vantaggio: le sue proprietà antibatteriche naturali. Il tagliere in legno Hinoki è lungo 35 cm, largo 20 cm e spesso 20 cm. È realizzato con un unico pezzo di legno proveniente dall'esterno del tronco dell'albero. Di conseguenza, il tagliere non deve essere incollato come gli altri taglieri di legno. Potete tagliare la carne, la verdura e altri alimenti con stile, con la garanzia che i vostri coltelli Miyabi saranno sempre ben affilati."
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Il piccolo servizio da fonduta Staub di colore rosso ciliegia, che, grazie al diametro di 10 cm, non occupa molto spazio sulla tavola, stuzzicherà l’appetito per i vostri cibi del cuore. Grazie a quattro forchette e una capacità di 0,25 litri, questo set è perfetto per piccoli gruppi o per una cenetta romantica. Le pentole per fonduta di Staub sono realizzate in ghisa e sono rivestite internamente di smalto nero, che contrasta meravigliosamente con l’esterno rosso ciliegia. Fanno quindi una bellissima figura anche a tavola. La ghisa trattiene il calore per molto tempo, quindi potrete utilizzare questo set in tutta calma. La pentola è completa di base riscaldante e candela tealight che la mantengono calda. Potete utilizzare la pentola in ghisa con qualsiasi piano cottura e con tutti i fornelli a induzione. Pertanto è preferibile riscaldare il formaggio, l’olio e altri liquidi direttamente sul piano cottura, poi mettere la pentola sulla base riscaldante, per cuocere infine carne, piccoli pezzi di verdura e altre specialità nel vostro nuovo set per fonduta e gustarli. I servizi da fonduta sono anche ideali per far fondere il cioccolato.
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Cuochi professionisti usano i tegami in ghisa dell’azienda francese Staub. La ghisa è un eccezionale conduttore di calore e raggiunge una temperatura considerevole, distribuendo questo calore in modo uniforme e regolare all'interno del tegame. Questo piatto da gratin Staub è dunque ideale per realizzare piatti particolarmente succulenti e saporiti. Il piatto da gratin in ghisa è perfetto anche per la preparazione di piatti e gratin al forno, oltre che per rosolare il cibo su diverse fonti di calore. Il piatto ovale è perfetto anche per preparare stufati o deliziosi arrosti. L'interno smaltato nero opaco intensifica la cottura degli stufati preservando il sapore naturale dei piatti. Con una capacità di 1,6 L, il piatto da gratin è abbastanza grande per preparare un pasto principale per due o un contorno per quattro persone. I manici su entrambi i lati del piatto lo rendono più facile da maneggiare. Regalate ai vostri amici e alla vostra famiglia stufati succulenti, gratin croccanti e delicati piatti al forno realizzati in questo attraente e pratico piatto da gratin Staub.
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I coltelli Santoku sono noti soprattutto per il sushi. Ma a ben guardare, si tratta di coltelli tuttofare, simili come funzione ai coltelli da cuoco che utilizziamo in Europa. Il coltello Santoku della serie ZWILLING ALL*STAR combina la visione giapponese della vita agli oltre 290 anni di maestria di ZWILLING, il tutto unito da un design eccellente. Infatti il coltello Santoku ha forme eleganti e uniche, come la tua cucina. Puoi anche personalizzarlo, scegliendo fra sei colori di tendenza per il logo in versione premium; che ne pensi di un elegante e intramontabile argento? Crea il tuo unico, personalissimo set di coltelli e goditi il vero design ogni giorno in cucina. La lama FRIODUR, realizzata con l’acciaio inossidabile dalla formula speciale ZWILLING e rinforzata con tempra criogenica, mantiene a lungo il taglio e resiste alla corrosione; i suoi 18 cm la rendono ideale per tagliare pesce, carne e verdure. Il coltello ha una forma alveolata che impedisce agli alimenti di attaccarsi alla lama; la sua forma è pensata per consentire la caratteristica tecnica di taglio giapponese. Grazie al piacevole bilanciamento dell’impugnatura ergonomica con un nuovo design, questo coltello è piacevole da maneggiare e pratico con qualsiasi tecnica di taglio. Come te, teniamo all’ambiente che ci ospita, così abbiamo concepito per la serie ZWILLING ALL*STAR un packaging nuovo e sostenibile, 100% privo di plastica.
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I coltelli Santoku sono noti soprattutto per il sushi. Ma a ben guardare, si tratta di coltelli tuttofare, simili come funzione ai coltelli da cuoco che utilizziamo in Europa. Il coltello Santoku della serie ZWILLING ALL*STAR combina la visione giapponese della vita agli oltre 290 anni di maestria di ZWILLING, il tutto unito da un design eccellente. Infatti il coltello Santoku ha forme eleganti e uniche, come la tua cucina. Puoi anche personalizzarlo, scegliendo fra sei colori di tendenza per il logo in versione premium; che ne pensi di un elegante e intramontabile bianco? Crea il tuo unico, personalissimo set di coltelli e goditi il vero design ogni giorno in cucina. La lama FRIODUR, realizzata con l’acciaio inossidabile dalla formula speciale ZWILLING e rinforzata con tempra criogenica, mantiene a lungo il taglio e resiste alla corrosione; i suoi 18 cm la rendono ideale per tagliare pesce, carne e verdure. Il coltello ha una forma alveolata che impedisce agli alimenti di attaccarsi alla lama; la sua forma è pensata per consentire la caratteristica tecnica di taglio giapponese. Grazie al piacevole bilanciamento dell’impugnatura ergonomica con un nuovo design, questo coltello è piacevole da maneggiare e pratico con qualsiasi tecnica di taglio. Come te, teniamo all’ambiente che ci ospita, così abbiamo concepito per la serie ZWILLING ALL*STAR un packaging nuovo e sostenibile, 100% privo di plastica.
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I coltelli Santoku sono noti soprattutto per il sushi. Ma a ben guardare, si tratta di coltelli tuttofare, simili come funzione ai coltelli da cuoco che utilizziamo in Europa. Il coltello Santoku della serie ZWILLING ALL*STAR combina la visione giapponese della vita agli oltre 290 anni di maestria di ZWILLING, il tutto unito da un design eccellente. Infatti il coltello Santoku ha forme eleganti e uniche, come la tua cucina. Puoi anche personalizzarlo, scegliendo fra sei colori di tendenza per il logo in versione premium; che ne pensi del moderno oro? Crea il tuo unico, personalissimo set di coltelli e goditi il vero design ogni giorno in cucina. La lama FRIODUR, realizzata con l’acciaio inossidabile dalla formula speciale ZWILLING e rinforzata con tempra criogenica, mantiene a lungo il taglio e resiste alla corrosione; i suoi 18 cm la rendono ideale per tagliare pesce, carne e verdure. Il coltello ha una forma alveolata che impedisce agli alimenti di attaccarsi alla lama; la sua forma è pensata per consentire la caratteristica tecnica di taglio giapponese. Grazie al piacevole bilanciamento dell’impugnatura ergonomica con un nuovo design, questo coltello è piacevole da maneggiare e pratico con qualsiasi tecnica di taglio. Come te, teniamo all’ambiente che ci ospita, così abbiamo concepito per la serie ZWILLING ALL*STAR un packaging nuovo e sostenibile, 100% privo di plastica.
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I coltelli Santoku sono noti soprattutto per il sushi. Ma a ben guardare, si tratta di coltelli tuttofare, simili come funzione ai coltelli da cuoco che utilizziamo in Europa. Il coltello Santoku della serie ZWILLING ALL*STAR combina la visione giapponese della vita agli oltre 290 anni di maestria di ZWILLING, il tutto unito da un design eccellente. Infatti il coltello Santoku ha forme eleganti e uniche, come la tua cucina. Puoi anche personalizzarlo, scegliendo fra sei colori di tendenza per il logo in versione premium; che ne pensi del moderno oro opaco? Crea il tuo unico, personalissimo set di coltelli e goditi il vero design ogni giorno in cucina. La lama FRIODUR, realizzata con l’acciaio inossidabile dalla formula speciale ZWILLING e rinforzata con tempra criogenica, mantiene a lungo il taglio e resiste alla corrosione; i suoi 18 cm la rendono ideale per tagliare pesce, carne e verdure. Il coltello ha una forma alveolata che impedisce agli alimenti di attaccarsi alla lama; la sua forma è pensata per consentire la caratteristica tecnica di taglio giapponese. Grazie al piacevole bilanciamento dell’impugnatura ergonomica con un nuovo design, questo coltello è piacevole da maneggiare e pratico con qualsiasi tecnica di taglio. Come te, teniamo all’ambiente che ci ospita, così abbiamo concepito per la serie ZWILLING ALL*STAR un packaging nuovo e sostenibile, 100% privo di plastica.
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I coltelli Santoku sono noti soprattutto per il sushi. Ma a ben guardare, si tratta di coltelli tuttofare, simili come funzione ai coltelli da cuoco che utilizziamo in Europa. Il coltello Santoku della serie ZWILLING ALL*STAR combina la visione giapponese della vita agli oltre 290 anni di maestria di ZWILLING, il tutto unito da un design eccellente. Infatti il coltello Santoku ha forme eleganti e uniche, come la tua cucina. Puoi anche personalizzarlo, scegliendo fra sei colori di tendenza per il logo in versione premium; che ne pensi di un moderno rose gold? Crea il tuo unico, personalissimo set di coltelli e goditi il vero design ogni giorno in cucina. La lama FRIODUR, realizzata con l’acciaio inossidabile dalla formula speciale ZWILLING e rinforzata con tempra criogenica, mantiene a lungo il taglio e resiste alla corrosione; i suoi 18 cm la rendono ideale per tagliare pesce, carne e verdure. Il coltello ha una forma alveolata che impedisce agli alimenti di attaccarsi alla lama; la sua forma è pensata per consentire la caratteristica tecnica di taglio giapponese. Grazie al piacevole bilanciamento dell’impugnatura ergonomica con un nuovo design, questo coltello è piacevole da maneggiare e pratico con qualsiasi tecnica di taglio. Come te, teniamo all’ambiente che ci ospita, così abbiamo concepito per la serie ZWILLING ALL*STAR un packaging nuovo e sostenibile, 100% privo di plastica.
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Rendere la preparazione dei pasti un gioco da ragazzi è semplice con il starter set FRESH & SAVE: il modo più divertente di assaporare la freschezza. Una volta introdotto questo starter set nella tua cucina, non vorrai più farne a meno: il contenitore per il sottovuoto in vetro dal design accattivante, il lunchbox sottovuoto, i quattro sacchetti sottovuoto riutilizzabili e la pratica pompa per il sottovuoto automatica rivoluzionano la cucina moderna, mantenendo gli alimenti freschi fino a cinque volte più a lungo rispetto ai tradizionali metodi di conservazione non sottovuoto. L'effetto? Totale libertà! Fai una spesa completa una volta alla settimana e refrigera o congela frutta, verdura, carne e pesce freschi nei contenitori e nei sacchetti sottovuoto della linea per goderti tutti i vantaggi del tuo banco del mercato a casa tua. Preparate i tuoi pasti con giorni di anticipo e gustali freschi come il giorno in cui sono stati cucinati. Cuoci la carne in sous vide o marinala per la griglia in soli 30 minuti nei sacchetti e nei contenitori sottovuoto. I sacchetti sottovuoto possono essere utilizzati come sacchetti di raccolta per gli ingredienti preparati per la cottura a bassa temperatura. Sia che tu debba congelare delle verdure o preparare porzioni di carne per la cottura a bassa temperatura, questi prodotti sono davvero perfetti per cucinare in modo pratico e più veloce. Ecco come funziona: si aggancia la pompa per il sottovuoto alla valvola e, premendo il pulsante, si estrae l'aria dai contenitori e dai sacchetti sottovuoto in pochi secondi. Il punto forte: si ferma automaticamente una volta generato un vuoto sufficiente. Il sapore, gli aromi e le vitamine vengono conservati in modo sicuro. Con l'App ZWILLING Culinary World avrai sempre una panoramica degli alimenti conservati: basta scansionare il codice QR posto sui contenitori e sui sacchetti per il sottovuoto e ricevere un promemoria su quando consumare i pasti o gli alimenti. Dimensioni: Contenitore di vetro L: 21 cm di lunghezza x 14 cm di larghezza x 13 cm di altezza. Peso di 1270 g. Capacità massima di riempimento di 1,6 litri. Lunch box M: 19 cm di lunghezza x 11 cm di larghezza x 8 cm di altezza. Peso di 274 g. Capacità massima di riempimento di 0,65 litri. Sacchetti sottovuoto S: 23 cm di lunghezza x 20 cm di larghezza, volume di 1,25 litri. Sacchetti sottovuoto M: 35 cm di lunghezza x 25 cm di larghezza, volume di 4 litri.
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Il set adatto per iniziare un’alimentazione sana e sostenibile. Il set in plastica è l’opportunità per mettere finalmente in pratica le buone intenzioni. Mangia in modo genuino e sano, risparmia tempo, soldi e butta meno cibo nella spazzatura! Ecco come fare: compra tutti i prodotti freschi che vuoi e conservali in frigo o in freezer utilizzando i contenitori per sottovuoto di questa linea. Oppure prepara oggi i tuoi pasti per il resto della settimana, con la conservazione sottovuoto, i tuoi cibi rimarranno freschi fino a cinque volte più a lungo rispetto ai convenzionali metodi di conservazione senza sottovuoto! La conservazione sottovuoto è un gioco da ragazzi: posiziona la comoda pompa per sottovuoto sulla valvola dei contenitori e delle buste, dopodiché, con la pressione di un pulsante, la pompa estrae l’aria dai contenitori in pochi secondi. Il piatto forte: si arresta automaticamente una volta generato sufficiente sottovuoto. Gli aromi e le sostanze nutritive vengono preservati in sicurezza. Oltre alla pompa per sottovuoto, il set include due sacchetti per sottovuoto di taglia S e M e due contenitori in plastica con capacità di 1,1 e 2,3 litri. I contenitori per sottovuoto sono a prova di freezer, utilizzabili in microonde e lavabili in lavastoviglie. I sacchetti per sottovuoto sono utilizzabili in freezer e resistono a temperature fino ai 100°C, infatti sono ideali per la cottura sous vide. Per una migliore panoramica, scansiona il QR code sui coperchi dei contenitori e sulle buste e tieni traccia del tuo cibo nell’app ZWILLING Culinary World. La funzione di promemoria dell’app gratuita ti farà sapere quando è ora di consumare i cibi conservati.
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Le pratiche forbici multifunzionali della gamma da cucina ZWILLING stupiscono per il design funzionale e tradizionale in acciaio opaco lucidato a mano. La lunghezza di 20 cm le rende adatte per varie operazioni. Le resistenti lame affilate a mano tagliano cartone, carta, fiori ed erbe aromatiche, senza danneggiarli. La micro-dentellatura garantisce che il materiale non scivoli. La speciale forma delle lame delle forbici permette di usarle anche per aprire bottiglie e rimuovere tappi a vite e coperchi. Queste forbici multifunzionali in acciaio inossidabile garantiscono regolare stabilità. La resistenza alla corrosione è ulteriormente valorizzata da una speciale tempra criogenica di alta qualità cui è sottoposto il materiale a marchio FRIODUR®. Queste forbici multifunzionali sono un complemento perfetto e versatile per tagliare in cucina, in giardino e nel fai-da-te. La loro forma classica si presta facilmente a diversi utilizzi. Mettete le forbici multifunzionali ZWILLING in un cassetto o appendetele a un gancio per averle sempre a portata di mano.
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Questo versatile coltello da cuoco della collezione ZWILLING® Pro dalla lama ampia, che ha saputo conquistare la fiducia di chef professionisti e appassionati di cucina per l'elevata qualità, è una soluzione estremamente pratica in cucina. Che lo usiate per tagliare o rimuovere la buccia e i semi dalle verdure, tritare erbe aromatiche o tagliare la carne o sfilettare il pesce, questo coltello da cuoco stabile, versatile e multiuso dalla robusta lama da 16 cm e la superficie di taglio piatta, troverà senza dubbio posto in molte cucine ed è particolarmente consigliato per chi è alle prime armi. La collezione ZWILLING® Pro è rinomata per la precisione e la comodità d'uso dei suoi coltelli. L'elevata qualità dei coltelli di questa collezione è un vantaggio per chi si trova a dover mettere in pratica le numerose tecniche richieste nelle moderne cucine. I coltelli ZWILLING sono molati con precisione per ottenere straordinarie proprietà di taglio, un processo rinforzato dalla forgiatura di precisione di ogni coltello a marchio ZWILLING da un unico pezzo di acciaio di alta qualità e finiti con una speciale tempra criogenica. Per qualsiasi tipo di taglio, il perfetto equilibrio di questo coltello vi tornerà senza dubbio molto utile. Il manico in materiale sintetico, liscio ed ergonomico, garantisce inoltre che i coltelli da cuoco ZWILLING® Pro siano perfettamente maneggevoli, mentre il nodo impedisce alle dita di scivolare sulla lama. Questo utile coltello ZWILLING è molto versatile e un alleato universale in cucina che vi aiuterà a dare il tocco finale ai vostri piatti.
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Affilatura impareggiabile, design iconico e qualità superiore: il coltello da pane della linea ZWILLING PRO combina tutte le proprietà essenziali di un coltello di classe mondiale. È stato progettato appositamente per cuochi ambiziosi e ti aiuterà a tagliare tutti i tipi di cibo, dal pane al melone, con una facilità e una precisione ancora maggiori. Il design, dalla forma perfetta e l'elegante manico bianco a tre rivetti, è stato progettato dallo studio milanese di Matteo Thun e Antonio Rodriguez. La sua forma ergonomica facilita il taglio. Il bolster curvo consente una presa perfetta e intuitiva, offrendo maggiore sicurezza e precisione. In questo modo è possibile tagliare grandi quantità di ingredienti in modo comodo e senza sforzo. Il coltello ha una lama FRIODUR realizzata con un trattamento criogenico che la rende particolarmente flessibile e affilata. Non esitare: porta la tua tecnica di taglio a un livello superiore con questo coltello che ti aiuterà in tutte le tue preparazioni in cucina.
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Il coltello Santoku della serie PROFESSIONAL “S” si distingue dagli altri coltelli grazie alla sua splendida manifattura artigianale. Originario del Giappone, questo tipo di coltello è una scoperta abbastanza recente nel mondo occidentale. I coltelli giapponesi tradizionali erano sostanzialmente progettati per tagliare pesce e verdure, mentre il Santoku è molto più versatile ed è stato sviluppato quando la carne ha iniziato a essere più presente nei menù asiatici. Combina qualità di taglio eccellenti per pesce e verdure, ma consente anche di affettare facilmente la carne, risultando una sorta di equivalente giapponese di un coltello universale. Tra le caratteristiche tipiche di questo coltello troviamo la linea retta formata dal dorso della lama e dal manico. Essendo molto sottile, il manico offre un’ottima impugnatura. L’acciaio utilizzato è composto da una speciale lega, estremamente resistente ma molto flessibile. La finitura con tempra criogenica della lama FRIODUR® migliora ulteriormente le proprietà del coltello. Il materiale può essere affilato in modo estremamente preciso, così che il coltello Santoku abbia sempre una lama estremamente tagliente, perfetta per carne e verdure. L’acciaio continuo dalla punta al manico garantisce a questo strumento una durata nel tempo eccezionale. Sorprendi i tuoi ospiti con nuovi sapori, utilizzando il coltello Santoku ZWILLING per preparare facilmente piatti della cucina orientale e internazionale.
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Questi coltelli della linea TWIN Chef sono perfetti per ogni tipo di lavorazione. Il set da 3 pezzi consiste di un coltello da chef, un coltello da prosciutto e un coltello da verdura, così da garantirti un’ampia gamma di coltelli perfetti per tagliare in maniera efficiente carne, pesce e verdure. La transizione senza giunti tra lama e manico, l’eccezionale protezione per le dita e il codolo continuo rendono questi coltelli estremamente comodi e facili da usare. Essendo questi coltelli leggerissimi, non ti stancherai mai di utilizzarli. I tre coltelli FRIODUR® hanno subito, inoltre, un ulteriore processo di indurimento con ghiaccio, così da ottenere un mantenimento dell’affilatura e una resistenza alla corrosione eccezionali. Le lame, inoltre, sono realizzate con acciaio di formula speciale ZWILLING, il quale si distingue grazie al suo contenuto ottimale di cromo e carbonio. Non c’è dubbio: questi coltelli da cucina ti conquisteranno grazie al loro elegante design a tre rivetti. Questo set di coltelli di ZWILLING è un prodotto che impressiona clienti in tutto il mondo grazie ai suoi materiali di altissima qualità e al grado di affilatura eccezionale.
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Che vogliate dorare o brasare gli alimenti, la casseruola da 24 cm della collezione ZWILLING Vitality vi offre spazio a sufficienza per ogni vostra esigenza. È ideale per le famiglie numerose o per cucinare con gli amici. È realizzata in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità che la rende straordinariamente robusta, antigraffio e lavabile in lavastoviglie. Il fondo a sandwich con nucleo in alluminio SIGMA Classic+ garantisce che la casseruola si scaldi in maniera rapida e omogenea. Al contrario, le solide maniglie in acciaio inossidabile rimangono fredde a lungo. La casseruola è adatta per qualunque tipo di piano cottura, inclusi quelli a induzione, lasciando la scelta solo ed esclusivamente a voi. Particolarmente utile è il coperchio in vetro che vi permette di controllare la cottura, per vedere se il cibo è pronto o deve ancora cuocere qualche minuto. Con la collezione Vitality, il designer belga Stefan Schöning ha creato un prodotto che soddisfa gli standard di design più elevati e che complementa con il suo fascino le moderne cucine.
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Doccia in ottone cromato, vano di alloggiamento bianco in ASA UV resistente. Completa di rubinetto miscelatore acqua calda/fredda. Montaggio in piano o a parete.
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